जानिए आखिर डॉक्टर भी ग्रीन टी पीने की सलाह क्यों देते हैं

ग्रीन टी एक स्वस्थ और नेचुरल ड्रिंक के रूप में जाना जाता है। इसमे ऐसे बहुत से तत्व मौजूद हैं जो हमारे पूरे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसमे पाए जाने वाले मिनिरल्स, विटामिन और न्यूट्रीशन हमे बहुत सी शारीरक समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। और तो और डॉक्टर भी अपने बहुत से मरीजों को ग्रीन टी पीने का सुझाव देते हैं। तो यहाँ हम इन्ही कारणों के बारे में जानेंगे कि आखिर डॉक्टर भी ग्रीन टी पीने का सुझाव क्यों देते हैं और इसका हमारे हेल्थ पर क्या असर पड़ता है।

वजन घटाने के लिए

मोटापा आज की दुनिया में उभरती हुई सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। एक रिसर्च के मुताबिक आज दुनिया का लगभग एक चौथाई हिस्सा इस समस्या से जूझ रहा है। आजकल अधिकांश लोग दिल की बीमारी, स्लीप एपनिया, मधुमेह, हाई ब्लड प्रेशर आदि के शिकार हो रहे हैं और इसके प्रमुख कारणों में से एक कारण मोटापा भी है।

कैसे काम करता है -  ग्रीन टी में एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट मौजूद हैं, जिसे कैटेचिन पॉलीफेनोल कहा जाता है। वास्तव में, हम फल और सब्जियों से जितनी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त करते हैं, अकेले ग्रीन टी में लगभग इसका 6 गुना अधिक होता है। जब हमारे शरीर में भोजन ठीक से नहीं पचता या फिर जब हम ड्रिंक या स्मोक करते हैं तो हमारे शरीर में कई फ्री रेडिकल्स का निर्माण होता है। यह फ्री रेडिकल्स हमारे शरीर की स्वस्थ कोशिकाओं पर हमला करते हैं और बुढ़ापे सहित कई समस्याओं को बढ़ावा देते हैं। ग्रीन टी में पाया जाने वाला एंटीऑक्सिडेंट इस रेडिकल्स के कामों में बाधा देता है। वैज्ञानिकों ने ग्रीन टी में 6 अलग-अलग कैटिंस की पहचान की है, इनमें से एक एपिगॉलॉटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) है। ईजीसीजी मानव शरीर की मेटाबोलिस्म की दर को बढ़ाता है। इसका अर्थ है कि यह फैट के ऑक्सीकरण के स्तर को बढ़ाता है और इससे आपके शरीर की अनावश्यक फैट जल्दी ही खत्म हो जाती है। इसके अलावे इसमे मूत्रवर्धक गुण भी मौजूद है जिससे यह शरीर के एक्स्ट्रा पानी को खत्म कर देता है। ग्रीन टी में पाया जाने वाला एंटीऑक्सिडेंट शरीर में फैट और सूजन को कम कर देता है और असामान्य रूप से भोजन का सेवन करने से रोकता है। इसलिए, रोजाना ग्रीन टी पीने से आपकी वजन घटाने की कोशिशों में मदद मिलती है।

साँसों में बदबू को रोकता है

साँसों में बदबू की समस्या को हलिटोसिस भी कहा जाता है और आपके लिए बहुत ही परेशानियों से भरी समस्या हो सकती है। हालांकि यह कई कारणों से हो सकती है। इस मामले में भी ग्रीन टी आपके बचाव के लिए सामने आता है।

कैसे काम करता है - ग्रीन टी में बैक्टीरिया और वायरस के विकास को दबाने की क्षमता शामिल होती है। हमारे मुँह में पाए जाने वाले बैक्टीरिया और वायरस दाँतों के रोगों का कारण बनते हैं। यह बैक्टीरिया की वृद्धि को धीमा करने में मदद करता है और इस तरह यह खराब सांस की तरफ जाने वाली समस्या को पहले ही रोक देता है। इस चाय को पीने से हमारे मुँह को तुरंत ताजगी का अनुभव होता है। यह मसूड़ों में किसी भी प्रकार की सूजन को कम करने में भी मदद करता है। इसके लिए आप या तो ग्रीन टी की पत्तियों का एक पेस्ट बना सकते हैं या आप ग्रीन टी के लिक्विड के साथ एक चम्मच बेकिंग सोडा का उपयोग करके अपना खुद का टूथपेस्ट बना सकते हैं। यह न केवल मसूड़ों के सूजन को कम करने में मदद करेगा, बल्कि आपके दाँतों पर जमने वाले मैल के विकास को भी रोक देगा।

कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है

शरीर में कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक जोखिम पैदा कर सकता है। मुख्य रूप से हृदय रोगों और स्ट्रोक की।

कैसे काम करता है - ग्रीन टी में टैनिन होता है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जाना जाता है। टैनिन शरीर में एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। एलडीएल को "खराब कोलेस्ट्रॉल" के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह धमनियों में रुकावट डालने वाली पट्टिका का निर्माण कर सकता है। इसके अलावा इसमे पाया जाने वाला कैटेचिन पेट में कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को कम करता है और इससे उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या को कम करने में मदद मिलती है। इस प्रकार, हम यह कह सकते हैं कि ग्रीन टी आपके दिल को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है। बेशक, अपने कोलेस्ट्रॉल को चेक में रखने के लिए, आपको नियमित रूप से ग्रीन टी पीने के अलावा, उच्च कोलेस्ट्रॉल के खाद्य पदार्थ से बचना चाहिए।

स्किन को हेल्थी बनाता है

हमलोगों में से कई लोग ड्राई स्किन की समस्या से परेशान होते हैं। कई लोगों को यह समस्या होती है कि उनकी स्किन में चमक नहीं है। ग्रीन टी इस मामले में भी आपकी मदद करता है। स्किन के लिए ग्रीन टी के लाभ से संबंधित पॉज़िटिव निष्कर्ष निकालने के लिए कई अध्ययन किए गए हैं। 

कैसे काम करता है  - हम सभी जानते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट वास्तव में हमारी त्वचा के लिए फायदेमंद हैं और ग्रीन टी में यह बहुत अधिक मात्रा में मौजूद होता है। ग्रीन टी में कई गुण हैं जो आपको चमकदार त्वचा प्राप्त करने में मदद करते हैं। आप चाहे तो अपनी स्किन पर ग्रीन टी के इस्तेमाल किए गए टी बैग को भी उपयोग में ला सकते हैं। कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन युक्त ग्रीन टी एक अच्छा ऑप्शन है क्योंकि वे सूर्य की क्षति को कम करते हैं। ग्रीन टी में मौजूद पॉलीफेनॉल बुढ़ापे के संकेतों को धीमा कर देते हैं। 

टाइप 2 मधुमेह को कम करता है

यह टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है। इसलिए अधिकांश डॉक्टर इस बीमारी से पीड़ित लोगों को ग्रीन टी लेने की सलाह देते हैं।

कैसे काम करता है  - ग्रीन टी टाइप II मधुमेह को नियंत्रण करने में मदद करता है। इसमें मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट अल्फा- ग्लूकोसिडेज नामक एंजाइम के स्राव को रोकते हैं, जो बदले में रक्त प्रवाह में ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देते हैं। इसका मतलब है कि रक्त की धारा में ग्लूकोज का नियंत्रण करने के लिए कम इंसुलिन की आवश्यकता होती है और इस प्रकार, ग्रीन टी के गुण इस रोग को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। ग्रीन टी स्वस्थ व्यक्तियों में भी ग्लूकोज के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

हाई ब्लड प्रेशर को कम करता है

ग्रीन टी ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है। आइये हम देखते हैं कि इस हरे रंग के अद्भुत चाय की पत्तियों में रक्तचाप को कम करने के अकुन से गुण हैं।

कैसे काम करता है - जैसा कि पहले ही बताया गया है कि ग्रीन टी में 6 अलग-अलग तरीके के कैटिंस पाए जाते हैं। ग्रीन टी में कैफीन होता है, जो उच्च रक्तचाप से ग्रस्त लोगों के लिए अच्छा तो नहीं है, लेकिन ग्रीन टी में कैफीन का प्रतिशत बहुत कम है और यह हृदय के समग्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव के साथ, मधुमेह और कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रण में मदद करता है। तो इस तरह यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। ग्रीन टी एंजियोटेंसिन-1 परिवर्तित एंजाइम को दबाने के लिए भी ग्रीन टी जाना जाता है।

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है

यह हमारे शरीर की इम्यून सिस्टम को भी बढ़िया बनाने में मदद करता है। इम्यून सिस्टम हमारे शरीर का एक ऐसा सिस्टम होता है जो हमे रोग से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है। जिस व्यक्ति का इम्यून सिस्टम कमजोर होता है वह हल्के से मौसम परिवर्तन के कारण बीमार पड़ जाता है। उसे सर्दी, जुकाम समेत और भी कई तरह की समस्याओं से जूझना पड़ता है। ऐसे लोगों को बार-बार इनफेक्शन की समस्या रहती है।

कैसे काम करता है - जैसा कि पहले ही बता जा चुका है कि ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ पॉलीफेनोल और फ्लैनोनोइड्स पाया जाता है और यह आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इस प्रकार आपको इनफेक्शन के विरुद्ध लड़ने में मदद करके स्वस्थ बनाते हैं। यह इनफेक्शन के कारण होने वाले कोल्ड या फ्लू से आपको बचाता है। ग्रीन टी में मौजूद विटामिन सी की बड़ी मात्रा आपको इस समस्या से प्रभावी ढंग से इलाज करने में मदद करती है।